Il vino Paestum IGT rosato è prodotto con le uve rosse provenienti dai vigneti delle colline del Calore Salernitano a 20 km. da Paestum.
Di colore rosa più o meno intenso, ha profumo vinoso, sapore asciutto, delicato leggermente acidulo.
Si consiglia di berlo con antipasti bianchi, a zuppa ed al forno, minestre, primi piatti delicati. Servire alla temperatura di 9°-10° C.
Alcool 11% vol.